Le Muscat est un vin délicat, moelleux, fruité à l'arôme légèrement musqué qui se marque d'un goût de silex très caractéristique. C'est aussi un vin fruité et d'une grande fraîcheur.

Le Muscat provient d'un cépage grec ou romain. C'est un vieux cépage qui remonterait à la plus haute antiquité. Il a été signalé à St-Léonard en Valais en 1579.

Le silex est l'arôme principal de ce vin.

Foie gras, apéritif, dessert à base de fruits.